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新文美食 懒人简便宫爆鸡丁

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 一块
    • 黄瓜
    • 半个
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 大葱
    • 半节
    • 姜蒜
    • 适量
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 蛋青
    • 1个
    • 一块
    • 2瓣

做法步骤

1.

胡萝卜去皮切丁,黄瓜去皮切成丁,葱白切段。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,胡萝卜去皮切丁,黄瓜去皮切成丁,葱白切段。

2.

鸡胸肉切成见方块,加入适量盐,料酒,蛋青,加入适量干淀粉抓均匀淹制十分钟,平底锅滑七成熟倒入盆中备用。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,鸡胸肉切成见方块,加入适量盐,料酒,蛋青,加入适量干淀粉抓均匀淹制十分钟,平底锅滑七成熟倒入盆中备用。

3.

调料包加入适量水调成汁。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,调料包加入适量水调成汁。

4.

锅中倒入适量油烧热,放入葱段翻炒均匀。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,锅中倒入适量油烧热,放入葱段翻炒均匀。

5.

放入胡萝卜丁炒均匀。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,放入胡萝卜丁炒均匀。

6.

倒入鸡丁。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,倒入鸡丁。

7.

倒入黄瓜丁。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,倒入黄瓜丁。

8.

倒入调料汁。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,倒入调料汁。

9.

大火翻炒均匀。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,大火翻炒均匀。

10.

倒入熟花生米。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,倒入熟花生米。

11.

翻炒均匀即可出锅。

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,翻炒均匀即可出锅。

12.

成品图

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,成品图

13.

成品图

新文美食  懒人简便宫爆鸡丁,成品图

小贴士

  1. 一袋调料包什么都有了,不用加任何调料。
  • 郭新文

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