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粤菜
广东喜欢和早茶,每次喝早茶都必点的萝卜糕,这方子还是找老妈要的,
独家
杏鲍菇炒鸡蛋是一道营养价值极高的菜肴。做法不仅简单,而且口感很好,适合孕妇和宝宝食用哦。
冬天各种各样的蔬菜大量上市,一下子上市,所以价格特别便宜,尤其白萝卜8毛钱一斤,而且水分多脆甜,比我们这里的白菜价格要便宜2-3倍。俗话说:“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”,那说明萝卜的营养价值和保健价值都非常高。萝卜含芥子油和粗纤维,可以促进胃肠蠕动,能排除人体内的有害物质。因此,常吃萝卜可以降低血脂,软化血管,对人体的健康大有益处。论营养比人参还要补,因此被誉为“小人参”的称号。 在吃法上,萝卜既可以炒、煮、凉拌等多种吃法,今天小厨就给大家介绍一道萝卜的新吃法,材料丰富,咸香脆可口,味道相当不错,没想到做出来儿子一下子就吃了3块,说好好吃真解馋,做法也简单,下面就给大家介绍详细的做法。
排骨新尝试
广东人有饮早茶的习惯,所谓饮茶,不仅仅是喝杯茶那么简单,而是坐在酒楼里品茶,吃点心。吃各种点心时,少不了来一笼,色泽洁白晶莹,呈现半透明状态,内馅隐约可见的虾饺皇,虾饺入口表皮柔韧,内馅鲜美爽口,这种有着可观外貌和丰富内心的茶点,现今深受海内外食客赞誉。然而,虾饺皇在吃客的心目中号称广式早茶四大金刚之最——受欢迎程度最高,工艺最复杂,难度最大。所以,一般的家庭主妇不敢轻易动手制作它。今天咱们来试试
柚子皮做菜是我嫲嫲教的。柚皮炆鳗鱼、柚皮炆烧肉、柚皮炆鹅掌等都是非常棒的菜式!今年的团年饭,我打算用它做盆菜,一定出彩😋 选用成熟果实的柚子皮,其具有化痰、消食、下气、快膈的功效。柚子皮一般人皆可食用,它有解酒毒,治疗肾脏水肿,宿食停滞,湿痰咳逆等功效。
用腐乳烹饪菜肴,没有繁琐的工序和复杂的佐料,只要记住以盐味合适为准就行。
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