醋溜木须肉
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需要食材
-
- 五花肉
- 100克
-
- 黄瓜
- 半条
-
- 黑木耳
- 一把
-
- 耗油
- 适量
-
- 醋
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 红椒
- 适量
做法步骤
1.
醋溜木须肉。
3.
泡开切成小块放入锅中煮熟。
4.
五花肉切成片
5.
黄瓜切段。
6.
在切成片。
7.
鸡蛋一个打散，在加入一勺淀粉搅拌均匀。
8.
锅中倒入适量油烧热倒入鸡蛋液。
9.
炒出块倒入碗中。
10.
在倒入五花肉炒出微干一点。
11.
放入葱姜蒜。
12.
倒入黄瓜片。
13.
翻炒均匀倒入醋。
14.
倒入木耳。
15.
倒入鸡蛋。
16.
加入耗油，生抽，加入适量水搅拌均匀。
17.
倒入锅中炒均匀即可。
18.
装盘即可食用。
19.
成品图
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- 郭新文
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