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干煎带鱼

干煎带鱼

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需要食材

    • 带鱼段
    • 300g
    • 小葱
    • 1棵
    • 生姜
    • 2片
    • 料酒
    • 1勺
    • 轻盐酱油
    • 2勺
    • 玉米淀粉
    • 5勺
    • 椒盐粉
    • 1勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

带鱼段清理干净，切花刀。

干煎带鱼,带鱼段清理干净，切花刀。

2.

处理好的带鱼段放入盘子里。

干煎带鱼,处理好的带鱼段放入盘子里。

3.

小葱切碎，生姜切成丝。

干煎带鱼,小葱切碎，生姜切成丝。

4.

放入带鱼段里面。

干煎带鱼,放入带鱼段里面。

5.

加入料酒。

干煎带鱼,加入料酒。

6.

加入低盐酱油。

干煎带鱼,加入低盐酱油。

7.

搅拌均匀腌制20分钟。

干煎带鱼,搅拌均匀腌制20分钟。

8.

盘子里放入玉米淀粉和椒盐粉。

干煎带鱼,盘子里放入玉米淀粉和椒盐粉。

9.

搅拌均匀。

干煎带鱼,搅拌均匀。

10.

电饼铛预热，刷上一层食用油。

干煎带鱼,电饼铛预热，刷上一层食用油。

11.

将腌好的带鱼段放在淀粉里面，两面粘上干粉。

干煎带鱼,将腌好的带鱼段放在淀粉里面，两面粘上干粉。

12.

放入预热好的电饼铛。

干煎带鱼,放入预热好的电饼铛。

13.

定型以后翻面。

干煎带鱼,定型以后翻面。

14.

煎至两面金黄即可。

干煎带鱼,煎至两面金黄即可。

15.

特别好吃的干煎带鱼。

干煎带鱼,特别好吃的干煎带鱼。

16.

一学就会。

干煎带鱼,一学就会。

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该菜谱创建于: 2021年03月16日 22:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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