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红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼

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需要食材

    • 新鲜瘦肉（肉头）
    • 300克
    • 马蹄
    • 2个
    • 红萝卜
    • 适量
    • 玉米粒
    • 50克
    • 生菜叶
    • 50克
    • 生粉
    • 适量
    • 花生油
    • 少许
    • 盐
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 葱花
    • 适量
    • 鸡粉
    • 少许
    • 新鲜橙子肉
    • 半个

做法步骤

1.

主要材料。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,主要材料。

2.

猪肉洗干净切片。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,猪肉洗干净切片。

3.

把猪肉片剁成蓉备用。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,把猪肉片剁成蓉备用。

4.

红萝卜削皮洗干净切成小粒。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,红萝卜削皮洗干净切成小粒。

5.

马蹄洗干净削皮切成小粒。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,马蹄洗干净削皮切成小粒。

6.

生菜洗干净后用纯净水泡一下切小片。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,生菜洗干净后用纯净水泡一下切小片。

7.

粟米粒洗干净，沥干水分备用。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,粟米粒洗干净，沥干水分备用。

8.

葱洗干净切成葱花。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,葱洗干净切成葱花。

9.

将红萝卜，马蹄放在肉蓉上一起剁。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,将红萝卜，马蹄放在肉蓉上一起剁。

10.

把红萝卜，马蹄，葱花和瘦肉一起放盘里。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,把红萝卜，马蹄，葱花和瘦肉一起放盘里。

11.

放盐，生粉，花生油，胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,放盐，生粉，花生油，胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

12.

肉饼用快子铺平，水烧开，放肉饼大火蒸5分钟。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,肉饼用快子铺平，水烧开，放肉饼大火蒸5分钟。

13.

撒上玉米粒压紧，再蒸三分钟，关火，上面铺上橙子肉。

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,撒上玉米粒压紧，再蒸三分钟，关火，上面铺上橙子肉。

14.

盆边加装饰！

红萝卜马蹄玉米粒蒸肉饼,盆边加装饰！

小贴士

  1. 红萝卜马蹄玉米粒肉饼，质脆爽口！冬夏皆宜！肉饼的厚度：1厘米，蒸8分钟！

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该菜谱创建于: 2017年09月23日 01:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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