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水信玄饼

水信玄饼

需要食材

    • 樱花
    • 温水
    • 白凉粉
    • 红糖汁
    • 黄豆粉

做法步骤

1.

1. 用温水泡盐渍樱花 (记得多换几次水,不然会很咸,一定要让樱花充分展开),把樱花放入模具;

水信玄饼,1. 用温水泡盐渍樱花 (记得多换几次水,不然会很咸,一定要让樱花充分展开),把樱花放入模具;

2.

2. 水煮沸加入白凉粉,搅拌均匀,用漏斗倒入模具中(喜欢半球的就只用到半球);

水信玄饼,2. 水煮沸加入白凉粉,搅拌均匀,用漏斗倒入模具中(喜欢半球的就只用到半球);

3.

3. 在模具上方凹槽倒入水,放入冰箱冷藏一两小时;

水信玄饼,3. 在模具上方凹槽倒入水,放入冰箱冷藏一两小时;

4.

4. 水和红糖混合后放入小锅里用小火煮浓稠,放凉;

水信玄饼,4. 水和红糖混合后放入小锅里用小火煮浓稠,放凉;

5.

5. 小心出膜 配上红糖汁和黄豆粉

水信玄饼,5. 小心出膜 配上红糖汁和黄豆粉。
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