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水信玄饼

水信玄饼

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需要食材

    • 白凉粉
    • 白糖
    • 樱花

做法步骤

1.

准备材料：白凉粉、盐渍樱花，水信玄饼模具

水信玄饼,准备材料：白凉粉、盐渍樱花，水信玄饼模具

2.

盐渍樱花用温水泡开，多换几次水，去除咸味

水信玄饼,盐渍樱花用温水泡开，多换几次水，去除咸味

3.

用量杯取500ml水放入锅内稍加温热，加入适量白糖，然后放入20g白凉粉，要完全溶解，边煮边搅拌至锅内水烧开，然后放至30度左右水温即可制作。

水信玄饼,用量杯取500ml水放入锅内稍加温热，加入适量白糖，然后放入20g白凉粉，要完全溶解，边煮边搅拌至锅内水烧开，然后放至30度左右水温即可制作。

4.

模具中放入泡好的樱花，倒入白凉粉水

水信玄饼,模具中放入泡好的樱花，倒入白凉粉水

5.

盖上模具另一半，通过漏斗注入白凉粉水，大约八分满

水信玄饼,盖上模具另一半，通过漏斗注入白凉粉水，大约八分满

6.

盖上小盖子，静置1～2小时，最好冷藏，静待其凝结成型。

水信玄饼,盖上小盖子，静置1～2小时，最好冷藏，静待其凝结成型。

7.

将凝结成型的水信玄饼反扣出，晶莹透亮，看着就食欲大增！

水信玄饼,将凝结成型的水信玄饼反扣出，晶莹透亮，看着就食欲大增！

小贴士

  1. 所需材料淘宝上都有卖

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该菜谱创建于: 2016年04月30日 13:25
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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