樱花水信
芳菲四月正是樱花盛开的好时节,美丽不可方物的樱花和美食相遇,擦出靓丽的火花,这道樱花水信即美观又美味,让我们的春天处处充满浪漫。
需要食材
-
- 白凉粉
- 8g
-
- 水
- 200g
-
- 糖
- 1勺
做法步骤
2.
将融化好的白凉粉放入锅中煮至沸腾3秒钟立马离火。 倒入模具下半部分(我的模具是足球的根据个人喜好选择)
3.
模具准备好,将底部模具装满液体
4.
将展开的樱花放入尽量让樱花盛开,盖好盖子,确保盖子盖严用注射器通过小孔将剩余的液体注入
5.
放冰箱冷藏一个小时脱模美丽的樱花水信就做好了。 还可以加入月饼馅,做成水晶月饼是不是特别漂亮
小贴士
- 1.白凉粉一定要充分融化。2.樱花要尽量打开,多泡一会儿把盐分洗掉,不要把花朵弄坏。3.用注射器注入剩余液体动作要快。
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