樱花寿司
这款寿司并不新颖,但是每次做出来还是有一点小欣喜。美腻,颜值,粉嫩...
需要食材
-
- 米饭
- 150g+200g
-
- 寿司醋
- 适量
-
- 寿司萝卜
- 1条
-
- 鱼松粉
- 适量
-
- 寿司海苔
- 4片
做法步骤
2.
完成的粉色米饭
3.
带上手套,取30g粉色米饭
4.
搓成粗细一样的长条。长度跟海苔片一样。
5.
放到海苔上
6.
卷起来。
7.
多余的海苔剪掉。
8.
重复步骤3-7依次做好5条。
9.
在取一张海苔。铺在寿司帘上。
10.
先铺上3条粉色米饭
11.
放上一条寿司萝卜
12.
在放上两条粉色米饭,把萝卜夹在中间
13.
用寿司帘卷成圆筒形。从开口处看一下。里面是否已经形成了樱花的形状。如果OK了~就在海苔边缘抹少许沙拉酱粘合,多余的海苔剪掉。做好放一旁备用。
14.
在取一片海苔,铺在寿司帘上,均匀的铺上200g白米饭。
15.
将刚才卷好的樱花摆上去。
16.
用寿司帘协助卷起来,要卷紧实哦
17.
把两头多余的边角切掉。 看,边角也是很好看的啦~~
18.
来,张嘴
小贴士
- 步骤13卷樱花的时候,如果从侧面观看形状不满意,是可以打开重新调整的。调整完毕后,在涂抹沙拉酱粘合就可以了。
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