翻转樱花寿司
需要食材
-
- 紫菜
- 一片
-
- 米饭
- 适量
-
- 樱花粉
- 适量
-
- 放在寿司里的食物
- 个人喜欢
做法步骤
1.
第一步.饭的做法: 1.珍珠米放五分之四 平常米放五分之一(平常在家自己做的话可以直接用平常米蒸,不用过于讲究) 2.洗完后浸泡20分钟 3.开始蒸 4.蒸好后焖10分钟 5.倒在碗里一小勺糖,一小勺白醋,两勺寿司醋(寿司醋用平常吃饭的勺子),搅拌均匀 6.等饭焖好后倒入饭里搅拌均匀
2.
第二部:戴上手套在席子上放一层保鲜膜
3.
放上一片紫菜,紫菜粗糙面朝自己,光滑面朝席子
4.
第三部:紫菜上铺一层米饭
5.
在米饭上撒均匀樱花粉
6.
在把紫菜翻过来,撒有樱花粉米饭朝下,光滑紫菜面朝上,在靠自己方向三分之一处铺一些米饭
7.
在放上自己喜欢吃的食物
8.
挤上沙拉酱,个人口味喜欢多少可以放多少
9.
卷压成花瓣形
10.
切出来
11.
樱花寿司就做好了!
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