创意培根鲜虾鸡蛋三明治
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最近迷恋自己做早饭，好吃又有营养，而且也乐趣多多，三明治算是一个早餐好选择，不仅携带方便而且涉及食材很广，营养完全跟得上，自己随意搭配就好，重点是很快上手，厨房小白也轻松搞定！
需要食材
-
- 吐司
- 2片
-
- 虾
- 6只
-
- 培根
- 2片
-
- 鸡蛋
- 1颗
-
- 芝士片
- 1片
-
- 生菜叶
- 1大片（分成两小片）
-
- 盐
- 少许
-
- 黑胡椒
- 少许
-
- 料酒
- 少许
-
- 沙拉酱/番茄沙司
- 适量
做法步骤
1.
准备好所需食材，虾可以用鲜虾也可以用冻虾，实际操作中我把番茄沙司换成了沙拉酱，两个都可以，看个人喜好。
3.
step2:平底锅开火预热，锅热后小火加热吐司，注意勤反面，避免吐司糊。
4.
step3:取一颗鸡蛋打散，加入少许盐和少许水
5.
step4:热好吐司的平底锅中加入少量油，倒入蛋液小火翻炒。
6.
step5:小火将鸡蛋炒好后备用，不要炒的的太老，会影响口感。
7.
step6:借着炒鸡蛋后锅中的底油煎培根和虾，依旧是小火，一定要勤翻面，培根本来就是熟的所以不用很久，虾也非常好熟。
8.
step7:培根煎到表面微焦即可夹出备用。
9.
step8: 虾煎到两面变色，中间熟透即可
10.
step9：吐司片上铺生菜叶，尽量和吐司大小一致
11.
step10:加一层培根
12.
step11:挤沙拉酱，不需要太多，稍后还有芝士沙拉酱太多会腻
13.
step12:把炒好的鸡蛋铺满
14.
step13:铺一片芝士
15.
step14:摆上虾
16.
step15:盖上另一片吐司，用保鲜膜包裹住，然后对半切开，三明治就做好啦，配些水果，接下来就是享用享用时间！
17.
摆盘📷
18.
有食欲吗～
19.
开吃！
20.
超级美味的三明治，自己动手试试吧～
小贴士
- 1.早餐宜清淡，所以用油的步骤都尽量 少油
- 2.用锅的时候全程 小火，避免糊锅
- 3.酱料可随心选择，没有限制哦，喜欢就是最好
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