琥珀核桃仁
收藏菜谱
加入专辑
需要食材
-
- 生核桃
- 150克（去壳）
-
- 白砂糖
- 37克
-
- 蜂蜜
- 22克
-
- 清水
- 80克
-
- 白芝麻
- 15克
做法步骤
1.
准备生核桃
2.
用工具把核桃夹裂
3.
剥好的核桃仁
4.
烤盘铺一层油纸，核桃仁倒在烤盘上
5.
烤箱160度预热，烘烤10分钟左右
6.
准备好所有的材料。
8.
熬制时要不断搅拌，由大气泡变成密集小气泡。
9.
颜色由白色变成深色且粘稠，用筷子蘸糖水，迅速放入凉水中，糖稀迅速结晶，咬一下有硬，脆的感觉，就熬制好了
10.
熬好后迅速加入核桃仁快速翻拌均匀。
11.
关火，倒入芝麻快速翻拌均匀即可
12.
然后盛出来，一个一个分开，晾凉
13.
装盘
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条
- 果实麻麻
+ 关注
唯美食不可辜负 V: ym 1009153368
-
351
菜谱 -
1172
粉丝 -
60
关注
