首页 > 菜谱大全 > 肉丝炒荷花豆

肉丝炒荷花豆

肉丝炒荷花豆

收藏菜谱

加入专辑

4070

72

需要食材

    • 猪肉
    • 124g
    • 荷兰豆
    • 95g
    • 花生油
    • 适量
    • 蚝油
    • 1勺
    • 盐
    • 少许
    • 红辣椒
    • 1个
    • 生粉
    • 适量
    • 蒜
    • 2瓣

做法步骤

1.

蒜拍开切碎备用。

肉丝炒荷花豆,蒜拍开切碎备用。

2.

辣椒洗净切丝备用。

肉丝炒荷花豆,辣椒洗净切丝备用。

3.

猪肉洗净切丝。

肉丝炒荷花豆,猪肉洗净切丝。

4.

肉丝中倒适量生粉捏勺腌制备用（大概腌制5分钟左右）。

肉丝炒荷花豆,肉丝中倒适量生粉捏勺腌制备用（大概腌制5分钟左右）。

5.

将荷花豆去蒂去两边的丝。

肉丝炒荷花豆,将荷花豆去蒂去两边的丝。

6.

荷兰豆洗净沥水备用。

肉丝炒荷花豆,荷兰豆洗净沥水备用。

7.

锅中倒入适量清水烧开。

肉丝炒荷花豆,锅中倒入适量清水烧开。

8.

把荷兰豆放入开水中烧上3-5分钟左右捞出沥水备用。

肉丝炒荷花豆,把荷兰豆放入开水中烧上3-5分钟左右捞出沥水备用。

9.

热锅下油，下蒜瓣炒香。

肉丝炒荷花豆,热锅下油，下蒜瓣炒香。

10.

将腌制好的肉丝放入炒熟。

肉丝炒荷花豆,将腌制好的肉丝放入炒熟。

11.

加入荷兰豆，辣椒丝，蚝油，盐等调味料炒勺烧上1分钟就可以关火了。

肉丝炒荷花豆,加入荷兰豆，辣椒丝，蚝油，盐等调味料炒勺烧上1分钟就可以关火了。

12.

起锅后装盘开吃。

肉丝炒荷花豆,起锅后装盘开吃。

13.

成品图。

肉丝炒荷花豆,成品图。

小贴士

  1. 荷兰豆先用水焯熟，这样能缩短肉在锅中炒时间过长变老。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年10月29日 19:01
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

香辣螃蟹 香辣螃蟹
独家
蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶
独家
蛋包肉丸菇香汤 蛋包肉丸菇香汤
广式月饼 广式月饼
两种珍珠+波霸奶茶 两种珍珠+波霸奶茶
独家
椰子乳酪磅蛋糕 椰子乳酪磅蛋糕
香甜南瓜派 香甜南瓜派
独家
葱油面 葱油面
菠菜坚果蛋糕 菠菜坚果蛋糕
独家
中式点心～玫瑰花馒头（南瓜版） 中式点心～玫瑰花馒头（南瓜版）
独家
肉沫豆角豆腐丝 肉沫豆角豆腐丝
辣白菜肉末炒米饭 辣白菜肉末炒米饭
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 菜语

+ 关注

一油一盐一道菜，简单而充足。
  • 16
    菜谱
  • 143
    粉丝
  • 3
    关注

热门菜谱

推荐食材

1西瓜子

2红螺

3鸡心豆

4翅尖

5蛞蝓

6鸡肉

应季菜肴

香菇菜心 独家

香菇菜心 122

薄荷团子

薄荷团子 85

马兰头鸡蛋饼

马兰头鸡蛋饼 111

春日限定之意式肉酱面

春日限定之意式肉酱面 34

春天到了～花开富贵～南瓜面点

春天到了～花开富贵～南瓜面点 52

菠菜素面糊

菠菜素面糊 75

洋葱粉丝炒鸡蛋 独家

洋葱粉丝炒鸡蛋 229

鸡蛋煎土豆

鸡蛋煎土豆 300

餐盘画——立春

餐盘画——立春 78

腊味豌豆

腊味豌豆 43

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号