首页 > 菜谱大全 > 辣白菜肉末炒米饭

辣白菜肉末炒米饭

辣白菜肉末炒米饭

收藏菜谱

加入专辑

3060

192

需要食材

    • 米饭
    • 200g
    • 辣白菜
    • 50g
    • 肉末
    • 50g
    • 香葱
    • 适量
    • 大蒜
    • 适量
    • 料酒
    • 10ml
    • 生抽
    • 5ml
    • 白胡椒粉
    • 2g
    • 食盐
    • 2g
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

辣白菜肉末炒米饭,准备食材。

2.

肉末中加入食盐约2g。

辣白菜肉末炒米饭,肉末中加入食盐约2g。

3.

加入料酒10ml。

辣白菜肉末炒米饭,加入料酒10ml。

4.

加入白胡椒粉约2g。

辣白菜肉末炒米饭,加入白胡椒粉约2g。

5.

加入生抽约5ml，搅拌均匀备用。

辣白菜肉末炒米饭,加入生抽约5ml，搅拌均匀备用。

6.

大蒜切沫。

辣白菜肉末炒米饭,大蒜切沫。

7.

葱切花分成两份备用。

辣白菜肉末炒米饭,葱切花分成两份备用。

8.

炒锅烧热放入适量食用油。

辣白菜肉末炒米饭,炒锅烧热放入适量食用油。

9.

待油七分热时放入葱蒜爆香。

辣白菜肉末炒米饭,待油七分热时放入葱蒜爆香。

10.

放入肉末翻炒均匀至变色。

辣白菜肉末炒米饭,放入肉末翻炒均匀至变色。

11.

加入辣白菜继续翻炒。

辣白菜肉末炒米饭,加入辣白菜继续翻炒。

12.

倒入米饭，快速翻炒均匀，至每粒米饭都包裹上汤汁。

辣白菜肉末炒米饭,倒入米饭，快速翻炒均匀，至每粒米饭都包裹上汤汁。

13.

最后撒入剩下的葱花，翻炒均匀即可关火出锅。

辣白菜肉末炒米饭,最后撒入剩下的葱花，翻炒均匀即可关火出锅。

小贴士

  1. 食材用量可根据个人口味自行加减。翻炒米饭一定要快速，不然容易粘锅。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年10月23日 10:34
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

快手小贝果 快手小贝果
#冬喝暖饮夏吃冰#山楂汁 #冬喝暖饮夏吃冰#山楂汁
独家
椰丝小饼 椰丝小饼
两种珍珠+波霸奶茶 两种珍珠+波霸奶茶
独家
红烧猪蹄 红烧猪蹄
#家有烤箱#新奥尔良烤翅 #家有烤箱#新奥尔良烤翅
姜葱爆鲈鱼 姜葱爆鲈鱼
独家
肉片炒莲藕 肉片炒莲藕
酿辣椒 酿辣椒
独家
重阳糕 重阳糕
奶香南瓜燕麦粥 奶香南瓜燕麦粥
独家
万圣搞怪眼球包 万圣搞怪眼球包

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 厨房里的小幸福

+ 关注

  • 68
    菜谱
  • 9497
    粉丝
  • 87
    关注

热门菜谱

推荐食材

1蛤蜊

2肥肠

3干鱿鱼

4沙蛤

5猪舌

6猪扒

应季菜肴

菠菜鸡蛋糕 独家

菠菜鸡蛋糕 262

笋炒肉

笋炒肉 34

中式汉堡，剩馒头也有春天

中式汉堡，剩馒头也有春天 272

草头青团

草头青团 123

野菜疙瘩

野菜疙瘩 164

小云吞 独家

小云吞 148

嫩滑的肉丝配上清香的春笋，这大概就是春天的味道

嫩滑的肉丝配上清香的春笋，这大概就是春天的味道 79

用心创造美食

用心创造美食 108

春天新吃法，不一样的味道-肉末菠菜的

春天新吃法，不一样的味道-肉末菠菜的 113

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号