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朝鲜辣白菜

朝鲜辣白菜

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需要食材

    • 白菜
    • 半颗白醋
    • 苹果
    • 一个
    • 姜
    • 一个
    • 盐
    • 50克
    • 味精
    • 10克
    • 白醋
    • 20毫升
    • 白糖
    • 50克
    • 粗，细辣椒粉
    • 各20克

做法步骤

1.

白菜半颗

朝鲜辣白菜,白菜半颗

2.

洗干净，加入50克盐

朝鲜辣白菜,洗干净，加入50克盐

3.

苹果一个，姜一块

朝鲜辣白菜,苹果一个，姜一块

4.

都去皮加一点点腌制白菜出的白菜水，放破壁机打成泥

朝鲜辣白菜,都去皮加一点点腌制白菜出的白菜水，放破壁机打成泥

5.

白菜用重物压住腌制2天，用清水投洗两次，挤干水份

朝鲜辣白菜,白菜用重物压住腌制2天，用清水投洗两次，挤干水份

6.

加入粗辣椒面

朝鲜辣白菜,加入粗辣椒面

7.

在加入洗辣椒面

朝鲜辣白菜,在加入洗辣椒面

8.

加入50克白糖

朝鲜辣白菜,加入50克白糖

9.

加入10克味精

朝鲜辣白菜,加入10克味精

10.

加入白醋20毫升

朝鲜辣白菜,加入白醋20毫升

11.

在把刚才打好的苹果泥到进去

朝鲜辣白菜,在把刚才打好的苹果泥到进去

12.

带上手套涂到每一片白菜上

朝鲜辣白菜,带上手套涂到每一片白菜上

13.

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天

朝鲜辣白菜,盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天

14.

完成

朝鲜辣白菜,完成

15.

随吃随取

朝鲜辣白菜,随吃随取

小贴士

  1. 白菜要腌透，整颗的最少的腌制两天

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该菜谱创建于: 2021年03月30日 09:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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