琥珀咸核桃仁
核桃健脑益智。老少皆宜。
需要食材
-
- 核桃
- 300克
-
- 盐
- 少许
做法步骤
1.
核桃300克
2.
放到一个厚一点的袋子里,用锤子敲碎。这样不容易蹦的哪里都是皮
3.
砸核桃一定要清砸,四面都砸一遍,这个才能让核桃不碎
4.
砸好的核桃过一下粗网筛,过掉核桃里面的小薄皮
5.
无油无水的锅,加入核桃仁
6.
电磁炉哦中火600瓦烤10分钟
7.
烤好后装到盘中趁热加盐
8.
放凉后加密封盒中放干燥处可以放置10天。
9.
成品图
小贴士
- 盐要趁热撒,不需要过多的调味料,核桃本身的味道,加盐就可以了。
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