芝士年糕拉面 泡面花样吃
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年糕拉面出于韩国，喜欢看韩剧的友友们这道必学秘技
需要食材
-
- 泡面
- 一个
-
- 芝士碎
- 一碗
-
- 年糕
- 一根
-
- 白菜
- 一片
-
- 韩式辣酱
- 2.勺
-
- 香菇
- 一个
-
- 青椒
- 一个
-
- 芝麻
- 少许
-
- 香葱
- 几根
-
- 水
- 一碗
做法步骤
2.
锅里放碗水，烧开，泡面放进去，煮一分钟捞出控干水分
3.
锅里放入少许油，将青椒，白菜放进去翻炒
4.
将香菇去蒂洗净切成片放入锅中
5.
在锅里放入一碗水
6.
将年糕切成片放入锅中
7.
放俩勺韩式辣酱入锅中
8.
然后大火煮开至年糕变软
9.
放入控干水分的泡面入锅
10.
让泡面均匀吸收汤汁后捞出装碗
11.
烤箱预热160度，在泡面上撒上芝麻香葱芝士碎
12.
将烤碗放入烤箱，160度5分钟，芝士融合即可
13.
出锅后趁热吃更美味喔，摆拍一张成品图
小贴士
- 第一次煮泡面时，不要煮久了，水开后放入一分钟就捞出控干水分
- 韩式辣酱可以多放点，新鲜白菜可以换成韩式泡菜，更有味
- 锅中水不要太多，泡面进去汤汁会浓一些
- 芝士可以多放点，味道更香
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