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蒜苗炒香干

蒜苗炒香干

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需要食材

    • 蒜苗
    • 100克
    • 香干
    • 4块
    • 生抽
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 油
    • 20克

做法步骤

1.

准备好所需材料

蒜苗炒香干,准备好所需材料

2.

把蒜苗两头切除

蒜苗炒香干,把蒜苗两头切除

3.

将蒜苗切成均匀的段

蒜苗炒香干,将蒜苗切成均匀的段

4.

泡水清洗干净

蒜苗炒香干,泡水清洗干净

5.

将香干切成条状

蒜苗炒香干,将香干切成条状

6.

加入适量生抽（如果是有咸味的香干就不用加生抽）

蒜苗炒香干,加入适量生抽（如果是有咸味的香干就不用加生抽）

7.

水烧开将蒜苗焯下水

蒜苗炒香干,水烧开将蒜苗焯下水

8.

加入少许盐和油使蒜苗更翠绿，焯水一会捞出备用

蒜苗炒香干,加入少许盐和油使蒜苗更翠绿，焯水一会捞出备用

9.

锅内放油烧热

蒜苗炒香干,锅内放油烧热

10.

放入香干翻炒

蒜苗炒香干,放入香干翻炒

11.

加入蒜苗一同翻炒

蒜苗炒香干,加入蒜苗一同翻炒

12.

加入适量盐调味

蒜苗炒香干,加入适量盐调味

13.

加入一勺生抽提鲜

蒜苗炒香干,加入一勺生抽提鲜

14.

加入少许水焖一下即可出锅

蒜苗炒香干,加入少许水焖一下即可出锅

15.

装盘

蒜苗炒香干,装盘

16.

拍上成品图，一道美味又营养的蒜苗炒香干就完成了。

蒜苗炒香干,拍上成品图，一道美味又营养的蒜苗炒香干就完成了。

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该菜谱创建于: 2020年03月17日 11:17
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