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蒜苗炒香干

蒜苗炒香干

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需要食材

    • 蒜苗
    • 1把
    • 香干
    • 2片
    • 香醋
    • 半小勺
    • 盐
    • 半小勺
    • 鱼香粉
    • 半小勺
    • 鸡精
    • 少许

做法步骤

1.

蒜苗一把，香干2片。

蒜苗炒香干,蒜苗一把，香干2片。

2.

蒜苗切去顶部，清水洗干净。

蒜苗炒香干,蒜苗切去顶部，清水洗干净。

3.

控水切段。

蒜苗炒香干,控水切段。

4.

香干切小块儿。

蒜苗炒香干,香干切小块儿。

5.

温水洗干净表面。

蒜苗炒香干,温水洗干净表面。

6.

切薄片。

蒜苗炒香干,切薄片。

7.

热锅凉油。

蒜苗炒香干,热锅凉油。

8.

油热放入香干，文火翻炒均匀。

蒜苗炒香干,油热放入香干，文火翻炒均匀。

9.

加少许香醋，文火翻炒均匀。

蒜苗炒香干,加少许香醋，文火翻炒均匀。

10.

放入蒜苗，简单翻炒。

蒜苗炒香干,放入蒜苗，简单翻炒。

11.

香干有咸味，放半小勺给蒜苗入味，文火炒匀。

蒜苗炒香干,香干有咸味，放半小勺给蒜苗入味，文火炒匀。

12.

放五香粉文火炒匀增香。

蒜苗炒香干,放五香粉文火炒匀增香。

13.

加少许鸡精提鲜。

蒜苗炒香干,加少许鸡精提鲜。

14.

文火快速炒匀就好。

蒜苗炒香干,文火快速炒匀就好。

15.

简单快手的清香素菜。

蒜苗炒香干,简单快手的清香素菜。

小贴士

  1. ①蒜苗不要炒过了。

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该菜谱创建于: 2020年12月16日 21:03
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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