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布朗尼饼干

布朗尼饼干

需要食材

    • 黑巧克力
    • 60g
    • 低筋面粉
    • 100g
    • 黄油
    • 60g
    • 白砂糖
    • 50g
    • 牛奶
    • 15g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 小苏打
    • 1.5g
    • 核桃仁
    • 适量
    • 瓜子仁(可不加)
    • 适量

做法步骤

1.

黄油、巧克力隔水融化,搅拌均匀。

布朗尼饼干,黄油、巧克力隔水融化,搅拌均匀。

2.

加入鸡蛋牛奶、糖,搅拌。

布朗尼饼干,加入鸡蛋、牛奶、糖,搅拌。

3.

搅拌均匀,粘粘糊状。

布朗尼饼干,搅拌均匀,粘粘糊状。

4.

将面粉、小苏打混合,过筛。

布朗尼饼干,将面粉、小苏打混合,过筛。

5.

搅拌均匀。

布朗尼饼干,搅拌均匀。

6.

加入核桃仁、瓜子仁。搅拌均匀。

布朗尼饼干,加入核桃仁、瓜子仁。搅拌均匀。

7.

用小勺子将面糊挖入托盘,用勺子压成圆形。 烤箱预热,180度,15-18分钟。

布朗尼饼干,用小勺子将面糊挖入托盘,用勺子压成圆形。
烤箱预热,180度,15-18分钟。

8.

美味的布朗尼饼干就完成了。

布朗尼饼干,美味的布朗尼饼干就完成了。
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