豆腐布朗尼
布朗尼是一种巧克力蛋糕,制作过程比较简单,不需要打发鸡蛋,口感细腻柔软、浓郁而厚实,但是热量太高,对于减肥的人士那是敬而远之,今天,我用豆腐代替黄油,大大的降低了热量,减肥的人士也能放心吃的甜品,而且做法简单,把所有的材料搅拌混匀,完全不讲究手法,只需要搅拌均匀即可,就算是烘焙小白也能轻松搞定。
需要食材
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- 嫩豆腐
- 200克
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- 鸡蛋
- 1个
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- 低筋面粉
- 30克
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- 玉米淀粉
- 10克
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- 可可粉
- 10克
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- 巧克力
- 70克
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- 糖
- 70克
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- 盐
- 1克
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- 牛奶
- 15克
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- 坚果
- 30克
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- 葡萄干
- 10克
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- 杏仁片(撒表面)
- 适量
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- 耐高温巧克力豆(撒表面)
- 适量
做法步骤
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