香煎辣鸡中翅
需要食材
-
- 鸡中翅
- 10个
-
- 红辣椒
- 3个
-
- 蒜
- 适量
-
- 香菜
- 2根
做法步骤
1.
鸡中翅10个洗干净,沥干水分
2.
将鸡中翅的正反面各斜切两刀,方便入味也容易煎熟。
3.
鸡中翅放酱油,一点点生粉,盐,料酒腌2个小时以上
5.
平底锅放点油放入鸡中翅
6.
煎一面金黄翻过来煎另一面,这个时候放入辣椒和蒜末
7.
煎差不多焦黄均匀撒上五香粉。撒上香菜葱就起锅了
8.
装盘,煎的皮都是脆焦脆脆的
9.
放上香菜装饰下
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