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香煎鸡中翅

香煎鸡中翅

需要食材

    • 鸡中翅
    • 9只
    • 黑胡椒
    • 玉米淀粉

做法步骤

1.

鸡翅开刀、两面加盐和黑胡椒、少量淀粉腌制20分钟

香煎鸡中翅,鸡翅开刀、两面加盐和黑胡椒、少量淀粉腌制20分钟

2.

用文火慢煎4-5分钟各一面

香煎鸡中翅,用文火慢煎4-5分钟各一面

3.

一面好了以后可以加点料酒

香煎鸡中翅,一面好了以后可以加点料酒

4.

最后放点白芝麻便可

香煎鸡中翅,最后放点白芝麻便可

小贴士

  1. 1.一定要有文火,比较好控制
  2. 2.加点淀粉会容易脆
  • Chanson厨

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