芥末凉拌飞蛤西兰花
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分享一道巨好吃的凉拌菜，营养丰富又口感惊艳，就是芥末西兰花飞蛤，加了冠利家的蜂蜜芥末沙拉酱，味道不要太赞，好吃到救命！
需要食材
-
- 西兰花
- 1个
-
- 飞蛤
- 800克
-
- 蜂蜜芥末沙拉酱
- 20克
-
- 小米辣
- 2个
-
- 生抽
- 1勺
-
- 白糖
- 1勺
-
- 盐
- 适量
-
- 芝麻油
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
做法步骤
1.
首先备齐所有的食材，小米辣忘记拍照了。
2.
飞蛤提前用淡盐水浸泡吐净泥沙洗净，锅中倒入适量的清水，放入飞蛤。
3.
倒入料酒。
4.
大火烧开，看见飞蛤张口即可关火放凉。
5.
去掉外壳扒出肉备用。
6.
现在先来调制调料汁，碗里倒入冠利蜂蜜芥末沙拉酱。
7.
加入生抽调味调色。
8.
加入白糖。
9.
加入适量的盐。
10.
加入芝麻油。
11.
加入小米辣和3勺纯净水，混合搅拌均匀备用。
12.
锅中倒入适量的清水烧开，倒入适量盐和几滴油，西兰花撕小朵洗净放入锅中焯1分钟捞出过冷水沥干水分。
13.
倒入大一点的容器中，上面放入飞蛤肉。
14.
再倒入调制好的调料汁。
15.
混合搅拌均匀即可盛盘享用。
16.
简直不要太好吃，吃一口就停不下来了。
17.
营养丰富又做法简单。
18.
你get到了吗！
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