草莓思慕雪
北欧现在正是草莓季,因此用草莓做一杯冰饮是最惬意的。 今天我打的是思慕雪,思慕雪就是水果加酸奶,在欧洲,特别是夏天是最受欢迎的,它被称作液体面包,给你补充维生素和能量,又不会让你长胖,是减肥者的福音。
需要食材
-
- 冷冻草莓
- 120克
-
- 香蕉
- 1根
-
- 西瓜
- 150克
-
- 酸奶
- 120克
-
- 新鲜草莓
- 4个
做法步骤
2.
冷冻草莓倒入料理机桶中。
3.
西瓜去除籽,切大块。
4.
放入料理机桶中。
5.
香蕉剥皮,放入料理机桶中。
6.
酸奶舀到料理机桶中。
7.
全部材料放入机桶中后,插入料理机棒开始打搅。
8.
如果感觉太稠可以再加块西瓜调节,因此开始不要将全部的西瓜块都加入。
9.
用刮子将边上刮干净。
10.
倒入杯中。
11.
用半个草莓切半,在切一刀,但不要切断,插在杯上装饰。
12.
另一半放在思慕雪面上装饰。
小贴士
- 1. 水果的选择范围很广,但是猕猴桃最好不要用,因猕猴桃内有许多籽子,喝起来像是沙子。
- 2. 果汁是必须的,全部用水果打出来太稠了,不用西瓜,用鲜榨的橙汁也是不错的。
- 3. 加入香蕉,使得口感绵软。
- 4. 一定得用酸奶而不是其它的乳制品,否则就不是正宗的Smoothie思慕雪。
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