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鸿运当头~浇汁芦笋

鸿运当头~浇汁芦笋

需要食材

    • 芦笋
    • 300克
    • 红椒
    • 适量
    • 大蒜
    • 一瓣
    • 洋葱
    • 适量
    • 生抽
    • 两勺
    • 花椒面
    • 适量
    • 芝麻油
    • 一勺
    • 亚麻籽油
    • 一勺
    • 油辣子
    • 一勺
    • 适量
    • 适量
    • 鲍鱼汁
    • 一勺

做法步骤

1.

准备鲜芦笋

鸿运当头~浇汁芦笋,准备鲜芦笋

2.

红椒,洋葱大蒜

鸿运当头~浇汁芦笋,红椒,洋葱大蒜

3.

大蒜剁泥,红椒切剁碎,洋葱剁碎

鸿运当头~浇汁芦笋,大蒜剁泥,红椒切剁碎,洋葱剁碎

4.

芦笋比较老的一点的部分可以去皮,切成适当长度的段

鸿运当头~浇汁芦笋,芦笋比较老的一点的部分可以去皮,切成适当长度的段

5.

取碗加入生抽

鸿运当头~浇汁芦笋,取碗加入生抽

6.

加入油辣子

鸿运当头~浇汁芦笋,加入油辣子

7.

加入芝麻香油

鸿运当头~浇汁芦笋,加入芝麻香油

8.

加入花椒面

鸿运当头~浇汁芦笋,加入花椒面

9.

加入香醋

鸿运当头~浇汁芦笋,加入香醋

10.

加入亚麻籽油

鸿运当头~浇汁芦笋,加入亚麻籽油

11.

适量的鲍鱼汁

鸿运当头~浇汁芦笋,适量的鲍鱼汁

12.

加入少许盐

鸿运当头~浇汁芦笋,加入少许盐

13.

加入切好的红椒洋葱大蒜

鸿运当头~浇汁芦笋,加入切好的红椒洋葱大蒜

14.

锅里加水,烧开放入芦笋

鸿运当头~浇汁芦笋,锅里加水,烧开放入芦笋

15.

煮熟后捞起

鸿运当头~浇汁芦笋,煮熟后捞起

16.

沥干水放入盘中

鸿运当头~浇汁芦笋,沥干水放入盘中

17.

浇上刚才兑好的佐料,美味完成

鸿运当头~浇汁芦笋,浇上刚才兑好的佐料,美味完成

小贴士

  1. 1.芦笋老的部分可以去皮味道也很好
  2. 2调料根据个人喜好增减
  • 粒粒糖777

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