花生高钙牛轧糖
一提到糖果,家里的吃货宝宝是各种喜欢😃外面买来的糖含多种添加剂,实在不愿让宝宝多吃,于是乎,作为妈妈的我就有了不断学习和操作的空间,这几天跟着小姨学做了这个高钙牛轧糖,口感好,含钙高,宝宝特别爱吃,每每看到宝宝惊喜的笑脸,自己都会有满满的幸福感…
需要食材
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- 棉花糖
- 180g
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- 花生
- 80g
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- 黄油
- 20g
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- 高钙
- 2包
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- 蛋白粉
- 3勺
做法步骤
1.
准备原料
2.
花生微波炉高火叮2分钟,去皮擀碎备用
3.
将3勺蛋白粉放在小碗里
4.
倒入2包高钙冲剂备用
6.
迅速加入其它材料(高钙蛋白粉和花生碎)
7.
我买的是香橙味的棉花糖,融化后颜色就变成橙色的了,趁热用手轻轻将材料揉均
8.
倒入模具
9.
垫上烹调纸或抹层油的保鲜袋,擀平
10.
冰箱冷冻1个小时,取出
11.
先切条,后切块
12.
宝贝非要帮忙包糖
13.
奶香十足,花生香脆,满满都是爱
小贴士
- 补钙首选
- 在保鲜袋上抹层油(防止棉花糖融化后粘连)
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