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花生牛轧糖

花生牛轧糖

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需要食材

    • 黄油
    • 20g
    • 原味棉花糖
    • 180g
    • 奶粉
    • 120g
    • 花生碎
    • 80g

做法步骤

1.

材料备齐

花生牛轧糖,材料备齐

2.

不沾锅加热，放入黄油融化

花生牛轧糖,不沾锅加热，放入黄油融化

3.

然后放入棉花糖，一边融化，一边搅拌，以免糊底

花生牛轧糖,然后放入棉花糖，一边融化，一边搅拌，以免糊底

4.

黄油和棉花糖完全融合后倒入奶粉，

花生牛轧糖,黄油和棉花糖完全融合后倒入奶粉，

5.

快速拌匀，

花生牛轧糖,快速拌匀，

6.

倒入花生碎继续拌匀，

花生牛轧糖,倒入花生碎继续拌匀，

7.

如果刮刀不好拌，就带一次手套揉匀也可以的，小心烫手

花生牛轧糖,如果刮刀不好拌，就带一次手套揉匀也可以的，小心烫手

8.

倒入牛轧糖的不沾模具里

花生牛轧糖,倒入牛轧糖的不沾模具里

9.

整成型，用擀面杖擀成片状，用辅助棍挡着，厚度压出来是一样的

花生牛轧糖,整成型，用擀面杖擀成片状，用辅助棍挡着，厚度压出来是一样的

10.

晾一会儿，不粘盘一拿就下来了

花生牛轧糖,晾一会儿，不粘盘一拿就下来了

11.

留有余温的时候，切去边边角

花生牛轧糖,留有余温的时候，切去边边角

12.

然 后切小块状就可以了

花生牛轧糖,然 后切小块状就可以了

13.

成品

花生牛轧糖,成品

14.

成品

花生牛轧糖,成品

15.

成品

花生牛轧糖,成品

16.

成品

花生牛轧糖,成品

17.

成品

花生牛轧糖,成品

18.

成品

花生牛轧糖,成品

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该菜谱创建于: 2017年12月07日 10:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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