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花生牛轧糖

花生牛轧糖

需要食材

    • 棉花糖
    • 400克
    • 花生仁
    • 400克
    • 奶粉
    • 250克
    • 黄油
    • 120克

做法步骤

1.

准备好材料。

花生牛轧糖,准备好材料。

2.

花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。

花生牛轧糖,花生仁提前烤熟后用擀面杖稍压碎。

3.

黄油放入不粘锅中小火融化。

花生牛轧糖,黄油放入不粘锅中小火融化。

4.

放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。

花生牛轧糖,放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。

5.

开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。

花生牛轧糖,开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。

6.

加入奶粉拌匀。

花生牛轧糖,加入奶粉拌匀。

7.

等奶粉拌匀后倒入花生。

花生牛轧糖,等奶粉拌匀后倒入花生。

8.

用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。

花生牛轧糖,用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。

9.

拌匀后把它们移到金盘上。

花生牛轧糖,拌匀后把它们移到金盘上。

10.

趁热压紧、擀平。

花生牛轧糖,趁热压紧、擀平。

11.

等凉透后先切成条。

花生牛轧糖,等凉透后先切成条。

12.

再切成想要的小段即可。

花生牛轧糖,再切成想要的小段即可。

13.

最后可用喜欢的糖纸包起来。

花生牛轧糖,最后可用喜欢的糖纸包起来。

小贴士

  1. 坚果可以按自己喜欢的放,全程用小火即可,不然会糊锅。
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