鸿运当头
家里经常买虾🦐都是水煮!真的吃腻了!来个精心制作的开边虾味道一级棒哦👍
需要食材
-
- 鲜虾🦐13只
- 粉丝一小扎
-
- 姜葱
- 酱油、蚝油、花生油
做法步骤
1.
哇唔😋今天的虾🦐好大个!先把虾头虾线处理干净
2.
再背部划一刀对半切开!还要把下面的另一条虾线去掉哦……
3.
把这个粉丝放一扎去提前泡好
4.
泡的差不多了……
5.
装盘中间要多一些粉丝这样虾头才能潮上
6.
拜好盘了!
7.
把姜葱剁成碎末加酱油花生油调好!一个个酿上去就OK啦……是不是很简单又好看呢!
8.
大火蒸至八分钟左右就可以啦……
9.
出锅啦……味道很鲜甜哦……老人小孩都爱吃!
小贴士
- 姜要比葱少些!要那种干葱头哦!调料过程不需要放盐(当然如果你喜欢重口味就另加点啦)
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