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凉拌蒜蓉西兰花

凉拌蒜蓉西兰花

需要食材

    • 西兰花
    • 200克
    • 大蒜
    • 8粒
    • 胡萝卜
    • 几片
    • 耗油
    • 一勺
    • 辣酱油
    • 一勺
    • 适量
    • 味精
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

凉拌蒜蓉西兰花,准备好食材

2.

西兰花切成小块,放入清水浸泡,浸泡时放一勺

凉拌蒜蓉西兰花,西兰花切成小块,放入清水浸泡,浸泡时放一勺

3.

锅中烧开水,水开放入西兰花,放入一勺盐,焯出的菜颜色更鲜艳

凉拌蒜蓉西兰花,锅中烧开水,水开放入西兰花,放入一勺盐,焯出的菜颜色更鲜艳

4.

放入胡萝卜焯水约2分钟

凉拌蒜蓉西兰花,放入胡萝卜焯水约2分钟

5.

捞出放入凉水中,蔬菜更脆,口感更好!

凉拌蒜蓉西兰花,捞出放入凉水中,蔬菜更脆,口感更好!

6.

倒出凉水,放入蒜末,

凉拌蒜蓉西兰花,倒出凉水,放入蒜末,

7.

耗油一勺

凉拌蒜蓉西兰花,耗油一勺

8.

盐适量

凉拌蒜蓉西兰花,盐适量

9.

味精半勺

凉拌蒜蓉西兰花,味精半勺

10.

辣酱油适量

凉拌蒜蓉西兰花,辣酱油适量

11.

搅拌均匀,装盘即可食用!

凉拌蒜蓉西兰花,搅拌均匀,装盘即可食用!
  • 开心77337

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