凉拌蒜蓉西兰花
西兰花的营养物质丰富,可以补充维生素、矿物质,还可以提高免疫力,还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力。此外,还能排毒养颜。西兰花对高血压、心脏病也有调节和预防作用,西兰花富含高纤维,能够降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,能有效控制糖尿病的病情。
需要食材
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- 西兰花
- 一朵
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- 大蒜
- 一头
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- 胡萝卜
- 半根
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- 小葱
- 2根
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- 生抽
- 2勺
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- 醋
- 2勺
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- 香油
- 2勺
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- 盐
- 适量
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- 鸡精
- 适量
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- 糖
- 一勺
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- 辣椒油
- 一勺
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- 油
- 适量
做法步骤
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