凉拌西兰花
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需要食材
-
- 西兰花
- 1颗
-
- 蒜米
- 3颗
-
- 小米辣
- 适量
做法步骤
1.
备好图中材料
2.
蒜米，小米辣，切丁
3.
加入2勺酱油，0.5勺白糖，0.5勺蚝油，2勺米醋或陈醋（看个人喜好）适量香油，搅拌备用
4.
西兰花摘小朵，洗净，菜杆不要扔，切成图片中的形状（摘好后，加入适量盐泡10-20分钟）
5.
锅内放水，煮开
6.
水开后，放入西兰花，煮熟
7.
捞出沥干水
8.
摆盘
9.
淋入调制好的酱料，即可
10.
成品图
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图
15.
成品图
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