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爆炒鱿鱼须

爆炒鱿鱼须

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需要食材

    • 鱿鱼须
    • 若干
    • 小米椒
    • 1个
    • 蒜
    • 2瓣
    • 盐，油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 料酒
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材:鱿鱼须，小米椒，蒜

爆炒鱿鱼须,准备食材:鱿鱼须，小米椒，蒜

2.

鱿鱼须洗干净后切段

爆炒鱿鱼须,鱿鱼须洗干净后切段

3.

小米椒切段

爆炒鱿鱼须,小米椒切段

4.

蒜切片

爆炒鱿鱼须,蒜切片

5.

冷水中倒入适量料酒

爆炒鱿鱼须,冷水中倒入适量料酒

6.

烧开

爆炒鱿鱼须,烧开

7.

倒入鱿鱼须焯水半分钟

爆炒鱿鱼须,倒入鱿鱼须焯水半分钟

8.

捞出备用

爆炒鱿鱼须,捞出备用

9.

起油锅

爆炒鱿鱼须,起油锅

10.

下蒜片爆香

爆炒鱿鱼须,下蒜片爆香

11.

倒入鱿鱼须

爆炒鱿鱼须,倒入鱿鱼须

12.

加适量盐

爆炒鱿鱼须,加适量盐

13.

适量生抽

爆炒鱿鱼须,适量生抽

14.

大火翻炒2-3分钟

爆炒鱿鱼须,大火翻炒2-3分钟

15.

最后倒入小米椒翻炒均匀即可

爆炒鱿鱼须,最后倒入小米椒翻炒均匀即可

16.

爆炒鱿鱼须~

爆炒鱿鱼须,爆炒鱿鱼须~

小贴士

  1. 1 加料酒去腥
  2. 2 能吃辣的小米椒可以提前放

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该菜谱创建于: 2021年03月28日 23:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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