番茄蛋厚烧
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厚蛋烧是一道美食，来源于日本，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。
需要食材
-
- 番茄
- 2个
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 盐
- 3克
-
- 玉米香肠
- 1根
-
- 葱
- 1根
-
- 玉米淀粉
- 1勺
做法步骤
2.
放入碗中
3.
再打入4颗鸡蛋
4.
放入盐还有淀粉
5.
搅匀，呈蛋液状即可
6.
电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中， 待锅热了之后，倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火煎制熟透，卷起
7.
再倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起，在重复一两次这样的步骤
8.
最后卷成图上这样的
9.
放到沾板上切块
10.
太香了
11.
番茄蛋厚烧
12.
金黄金黄的
小贴士
- 1⃣在煎制的时候不可以用大火，因为会烧焦掉噢，得用小火慢慢煎制
- 2⃣玉米香肠可以用火腿肠代替，也可不放，看个人喜好
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