首页 > 菜谱大全 > 芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉

需要食材

    • 芦笋
    • 4根
    • 牛排
    • 1块(160克)
    • 生姜
    • 少许
    • 红辣椒
    • 1个
    • 花生油
    • 40毫升
    • 腌制牛肉:
    • 生抽
    • 10毫升
    • 料酒
    • 10毫升
    • 淀粉
    • 2克
    • 酱油
    • 20毫升(10毫升起锅时放)
    • 花生油
    • 10ml

做法步骤

1.

准备好所有食材

芦笋炒牛肉,准备好所有食材

2.

红辣椒去籽(减低辣味)

芦笋炒牛肉,红辣椒去籽(减低辣味)

3.

切好

芦笋炒牛肉,切好

4.

牛排去掉肥肉

芦笋炒牛肉,牛排去掉肥肉

5.

切成条

芦笋炒牛肉,切成条

6.

放入淀粉、料酒酱油

芦笋炒牛肉,放入淀粉、料酒、酱油

7.

拌匀腌制片刻

芦笋炒牛肉,拌匀腌制片刻

8.

热锅冷油

芦笋炒牛肉,热锅冷油

9.

下姜片爆香

芦笋炒牛肉,下姜片爆香

10.

放入牛肉

芦笋炒牛肉,放入牛肉

11.

迅速翻炒

芦笋炒牛肉,迅速翻炒

12.

炒至7成熟放入芦笋和红辣椒

芦笋炒牛肉,炒至7成熟放入芦笋和红辣椒

13.

迅速翻炒

芦笋炒牛肉,迅速翻炒

14.

放入10毫升酱油

芦笋炒牛肉,放入10毫升酱油

15.

拌匀出锅

芦笋炒牛肉,拌匀出锅

16.

装入盘中

芦笋炒牛肉,装入盘中

17.

成品图

芦笋炒牛肉,成品图
  • 薯条沾腐乳

+ 关注

请添加您的个人简介
  • 734
    菜谱
  • 1005
    粉丝
  • 10
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加