咖喱土豆牛肉
太阳谷的谷饲板腱,没有激素,安全放心食材,做了咖喱土豆牛肉,非常鲜美。
需要食材
-
- 太阳谷谷饲板腱
- 160克
-
- 土豆
- 一个
-
- 胡萝卜
- 一根
-
- 洋葱
- 半个
做法步骤
1.
头一天将板腱放入冷藏室解冻好切成丁
3.
热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来
4.
锅中余油放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒出香味
5.
放入牛肉丁,放入半小勺盐,半小勺糖,一勺生抽,一勺咖喱粉翻炒均匀
6.
放入牛肉丁,放入半小勺盐,半小勺糖,一勺生抽,一勺咖喱粉翻炒均匀
7.
放入和食材平齐的温水大火烧开,转小火烧两分钟焖一会
8.
出锅盛盘
小贴士
- 热锅热油放入牛肉丁翻炒变色盛出来,再后续烹饪。
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