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河蟹年糕

河蟹年糕

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需要食材

    • 河蟹
    • 年糕
    • 姜
    • 蒜
    • 葱
    • 料酒
    • 生抽
    • 蚝油
    • 面粉
    • 油
    • 盐

做法步骤

1.

年糕

河蟹年糕,年糕

2.

河蟹洗干净切两半

河蟹年糕,河蟹洗干净切两半

3.

姜丝、蒜末

河蟹年糕,姜丝、蒜末

4.

面粉

河蟹年糕,面粉

5.

切面沾满面粉

河蟹年糕,切面沾满面粉

6.

锅中放油煎切面

河蟹年糕,锅中放油煎切面

7.

煎成金黄色取出备用

河蟹年糕,煎成金黄色取出备用

8.

余油炒姜丝

河蟹年糕,余油炒姜丝

9.

蒜末

河蟹年糕,蒜末

10.

炒香

河蟹年糕,炒香

11.

放入河蟹

河蟹年糕,放入河蟹

12.

加料酒

河蟹年糕,加料酒

13.

加水

河蟹年糕,加水

14.

煮开放蚝油、生抽

河蟹年糕,煮开放蚝油、生抽

15.

加入年糕

河蟹年糕,加入年糕

16.

大火煮10分钟

河蟹年糕,大火煮10分钟

17.

汤汁粘稠即可

河蟹年糕,汤汁粘稠即可

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该菜谱创建于: 2017年10月20日 12:20
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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