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红烧年糕

红烧年糕

需要食材

    • 年糕
    • 两条
    • 黑木耳
    • 适量
    • 香菇
    • 7,8朵
    • 生抽
    • 适量
    • 老抽
    • 少许
    • 一勺

做法步骤

1.

准备食材

红烧年糕,准备食材

2.

黑木耳香菇泡发

红烧年糕,黑木耳和香菇泡发

3.

年糕切片

红烧年糕,年糕切片

4.

香菇切丝

红烧年糕,香菇切丝

5.

黑木耳撕小朵

红烧年糕,黑木耳撕小朵

6.

热锅冷油

红烧年糕,热锅冷油

7.

先放入黑木耳翻炒

红烧年糕,先放入黑木耳翻炒

8.

然后放入香菇翻炒

红烧年糕,然后放入香菇翻炒

9.

再放入年糕稍微翻炒

红烧年糕,再放入年糕稍微翻炒

10.

再放入生抽

红烧年糕,再放入生抽

11.

再倒入老抽

红烧年糕,再倒入老抽

12.

再倒入清水,煮沸

红烧年糕,再倒入清水,煮沸

13.

等到汤汁浓稠时放入,最后,收汁就可以了

红烧年糕,等到汤汁浓稠时放入糖,最后,收汁就可以了

14.

成品图

红烧年糕,成品图

小贴士

  1. 年糕软软糯糯的,肠胃不好的人少吃。
  • heliotrope

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