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麻辣煮河蟹

麻辣煮河蟹

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需要食材

    • 河蟹（小）
    • 10
    • 葱姜
    • 来几块
    • 辣椒
    • 一大碗
    • 麻椒
    • 一小碟
    • 麻辣料
    • 一小块
    • 盐
    • 少些
    • 香辣酱
    • 一小碟

做法步骤

1.

如图备辅料

麻辣煮河蟹,如图备辅料

2.

把河蟹洗净放锅里，把辅料炒香到入锅，

麻辣煮河蟹,把河蟹洗净放锅里，把辅料炒香到入锅，

3.

如图加凉水，烧开放盐，

麻辣煮河蟹,如图加凉水，烧开放盐，

4.

中火煮8/9分钟，关火泡15-25分钟

麻辣煮河蟹,中火煮8/9分钟，关火泡15-25分钟

5.

捞出，把辣椒料抖干净，😈😈

麻辣煮河蟹,捞出，把辣椒料抖干净，😈😈

小贴士

  1. 一此菜河蟹最适合选小河蟹，因为1很好入味2大个的还是清蒸最地道
  2. 二，麻辣味要够，少放些油，也可以依自己口味加孜然和糖。

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该菜谱创建于: 2017年02月16日 12:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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