果仁燕麦能量棒
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用FLUFF棉花糖代替普通棉花糖做能量棒，做法更简单，口味更升级，一起来看看怎么操作吧！
需要食材
-
- 【能量棒】
-
- 果仁燕麦混合物
- 80克
-
- 玉米油
- 20克
-
- 香草味FLUFF棉花糖
- 25克
-
- 【坚果燕麦混合物】
-
- 核桃
- 适量
-
- 杏仁
- 适量
-
- 即食燕麦片
- 适量
-
- 南瓜籽
- 适量
-
- 葡萄干
- 适量
做法步骤
1.
用FLUFF棉花糖做的能量棒，口感柔韧，甜味清新，果香浓郁，更适合老人小孩食用。
2.
这次使用的是香草味的FLUFF棉花糖。也可以使用其它口味的FLUFF棉花糖哦。（不建议使用其它普通棉花糖做，一是会增加糖的用量，二是做出来的成品也比较硬。）
3.
烤箱预热180度。把果仁燕麦混合物装入烤盘，入烤箱烘烤5分钟，晾凉。
4.
用勺子舀出25克FLUFF棉花糖备用。
5.
取80克果仁燕麦混合物备用。
6.
小煎锅里倒入玉米油和棉花糖，小火加热1分钟左右，使棉花糖变得更加柔软。
7.
倒入果仁燕麦混合物，用铲子翻拌均匀。
8.
离火，由于FLUFF棉花糖本身就是液态，因此加热时间不长，温度不会太高，可以直接用手（戴手套）在锅里把果仁燕麦按紧整形，压成厚片，晾凉。
9.
完全晾凉后，用小铲子铲起取出。（这里使用的是学厨厚蛋烧小煎锅。）
10.
切成小条块即可。
11.
早餐或下午茶来一根，满满的能量哦。
12.
成品图。
13.
细节图。
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- KK琦
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