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新文美食 网红馒头变身鸡蛋饼

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼

需要食材

    • 自制馒头
    • 3个
    • 火腿肠
    • 2根
    • 鸡蛋
    • 5个
    • 适量
    • 少许
    • 蒜苔
    • 3根

做法步骤

1.

做馒头鸡蛋饼首先要把馒头蒸好,也可以买现成的。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,做馒头鸡蛋饼首先要把馒头蒸好,也可以买现成的。

2.

按自己家的锅大小放馒头,我切三个馒头。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,按自己家的锅大小放馒头,我切三个馒头。

3.

馒头切厚片。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,馒头切厚片。

4.

在切成豆腐块。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,在切成豆腐块。

5.

火腿肠切成见方块。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,火腿肠切成见方块。

6.

蒜苔洗干净切成段。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,蒜苔洗干净切成段。

7.

锅中倒入适量油烧热,倒入馒头块煎制。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,锅中倒入适量油烧热,倒入馒头块煎制。

8.

煎制上色倒入火腿肠。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,煎制上色倒入火腿肠。

9.

翻炒均匀倒入盆中,在煎熟蒜苔。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,翻炒均匀倒入盆中,在煎熟蒜苔。

10.

在把馒头火腿倒入锅中,在把蒜苔撒上面。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,在把馒头火腿倒入锅中,在把蒜苔撒上面。

11.

把馒头块在锅边摆放整齐。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,把馒头块在锅边摆放整齐。

12.

鸡蛋打五个。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,鸡蛋打五个。

13.

加入少许盐搅拌均匀。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,加入少许盐搅拌均匀。

14.

倒入漏勺均匀的撒在馒头上。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,倒入漏勺均匀的撒在馒头上。

15.

盖上锅盖小火煎制。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,盖上锅盖小火煎制。

16.

打开锅盖颜色好看,很有食欲。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,打开锅盖颜色好看,很有食欲。

17.

切成角就可以吃了。

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,切成角就可以吃了。

18.

成品图

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,成品图

19.

成品图

新文美食  网红馒头变身鸡蛋饼,成品图
  • 郭新文

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