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鸡蛋网饼卷

鸡蛋网饼卷

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 牛奶
    • 60克
    • 低筋面粉
    • 70克
    • 盐
    • 少许

做法步骤

1.

准备好材料

鸡蛋网饼卷,准备好材料

2.

鸡蛋打入碗中

鸡蛋网饼卷,鸡蛋打入碗中

3.

加入盐，搅拌均匀

鸡蛋网饼卷,加入盐，搅拌均匀

4.

加入牛奶，搅拌均匀

鸡蛋网饼卷,加入牛奶，搅拌均匀

5.

筛入低筋面粉

鸡蛋网饼卷,筛入低筋面粉

6.

搅拌至顺滑无颗粒

鸡蛋网饼卷,搅拌至顺滑无颗粒

7.

裱花袋套在杯中

鸡蛋网饼卷,裱花袋套在杯中

8.

再把面糊倒入裱花袋中，裱花袋底部剪个小洞，很小一个就好。这样挤出来才够细，更好看，我的有点粗了

鸡蛋网饼卷,再把面糊倒入裱花袋中，裱花袋底部剪个小洞，很小一个就好。这样挤出来才够细，更好看，我的有点粗了

9.

锅中烧热，然后在锅里挤出一个个圆圈，小火煎至凝固变色

鸡蛋网饼卷,锅中烧热，然后在锅里挤出一个个圆圈，小火煎至凝固变色

10.

趁热对折

鸡蛋网饼卷,趁热对折

11.

再卷成卷

鸡蛋网饼卷,再卷成卷

12.

成品图

鸡蛋网饼卷,成品图

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该菜谱创建于: 2018年06月06日 00:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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