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杏仁布朗尼

杏仁布朗尼

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需要食材

    • 黑巧克力
    • 75克
    • 黄油
    • 50克
    • 高筋粉
    • 30克
    • 大杏仁
    • 40克
    • 全蛋液
    • 50克
    • 细砂糖
    • 35克

做法步骤

1.

大杏仁粗粗切一下

杏仁布朗尼,大杏仁粗粗切一下

2.

鸡蛋打散

杏仁布朗尼,鸡蛋打散

3.

黄油切小块

杏仁布朗尼,黄油切小块

4.

黑巧克力和黄油隔水融化

杏仁布朗尼,黑巧克力和黄油隔水融化

5.

拌匀

杏仁布朗尼,拌匀

6.

趁热加入白砂糖，搅拌到融化

杏仁布朗尼,趁热加入白砂糖，搅拌到融化

7.

等混合液温度降到30度左右，倒入蛋液拌匀

杏仁布朗尼,等混合液温度降到30度左右，倒入蛋液拌匀

8.

筛入高筋粉

杏仁布朗尼,筛入高筋粉

9.

拌到无干粉

杏仁布朗尼,拌到无干粉

10.

倒入大杏仁

杏仁布朗尼,倒入大杏仁

11.

拌匀

杏仁布朗尼,拌匀

12.

把巧克力面糊转进长方形硅胶模里，8分满

杏仁布朗尼,把巧克力面糊转进长方形硅胶模里，8分满

13.

烤箱预热190度，烤15-18分钟（各家烤箱温度不同，请自由掌握时间）

杏仁布朗尼,烤箱预热190度，烤15-18分钟（各家烤箱温度不同，请自由掌握时间）

14.

晾凉后切块即可

杏仁布朗尼,晾凉后切块即可

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该菜谱创建于: 2018年01月13日 14:48
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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