不怕胖的豆腐布朗尼
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作为一个热爱烘焙又很怕胖的铝孩子，能吃到甜品又不怕长胖实在是，太！重！要！了！希望各位仙女都能喜欢我的不怕胖布朗尼咯！除去烤制过程，只要不到20分钟。
需要食材
-
- 内脂豆腐
- 200g
-
- 低筋面粉
- 30g
-
- 黑巧克力
- 50g
-
- 红糖
- 30g（不会特别甜）
-
- 牛奶
- 一勺
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 各种坚果
- 适量
做法步骤
1.
首先准备好所有材料
2.
内脂豆腐放入盆中（闻到了豆香hhhh）
3.
捣碎至没有大块豆腐出现
4.
加入鸡蛋翻拌均匀
5.
加入低筋粉
6.
加入红糖
7.
翻拌均匀
8.
把巧克力微微加热融化（我直接在太阳下放了一会儿…）
9.
加入一勺牛奶搅匀
10.
坚果碾碎（我加的是核桃、腰果、杏仁和花生）
11.
加入刚才的糊糊中
12.
模具里垫一层油纸（防止粘壁很难洗）然后倒入面糊。烤箱180度预热10分钟之后放入面糊，烤30-35分钟。
13.
将将将！摆盘！ 有些朋友喜欢趁热吃，有些喜欢冰箱里放一晚，都OK啦！
小贴士
- 红糖我已经减量过啦，大家不用再减了。然后呢，这款布朗尼肯定还是能吃出豆腐的味道的，我自己是觉得豆香很好闻，不过如果你不喜欢的话可能就要注意一下啦。
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