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紫薯红豆羹

紫薯红豆羹

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需要食材

    • 紫薯
    • 400g
    • 红豆
    • 150g
    • 冰糖
    • 适量
    • 凉开水
    • 700毫升

做法步骤

1.

紫薯洗净切块状放到锅里蒸熟。

紫薯红豆羹,紫薯洗净切块状放到锅里蒸熟。

2.

红豆提前浸泡4小时左右放到电饭锅里蒸煮熟装碗里备用。

紫薯红豆羹,红豆提前浸泡4小时左右放到电饭锅里蒸煮熟装碗里备用。

3.

将紫薯、红豆置入料理机容杯内。

紫薯红豆羹,将紫薯、红豆置入料理机容杯内。

4.

加入适量的冰糖和准备好的凉开水扣紧杯盖。

紫薯红豆羹,加入适量的冰糖和准备好的凉开水扣紧杯盖。

5.

启动电源开/关键，定时150秒滑动10档即可。

紫薯红豆羹,启动电源开/关键，定时150秒滑动10档即可。

小贴士

  1. 紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外，还特别富含微量元素硒和花青素。
  2. 红豆，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

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该菜谱创建于: 2017年03月21日 16:07
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