烧鲫鱼
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要放点猪油更香
需要食材
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- 鲫鱼
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- 葱姜蒜、香菜
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- 辣椒
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- 猪油
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- 菜籽油
做法步骤
2.
锅内放入存在油烧辣再放一点猪油，再接着放入鱼煎至两面金黄捞出
3.
油烧热放入姜蒜、花椒爆香一会就可放入豆瓣酱炒出香味就可放酱油、辣椒葱、香菜炒一会接着放一碗水烧开（葱和香菜不要放完）
4.
烧开后把鱼放进去两都各煮5分钟再放鸡精
5.
煮好后，先把鱼捞出碗里！再接着把剩下的葱，香菜放汤汁里煮一下再倒入碗里即可
6.
好了
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