酸辣菜苔
红菜苔性平、味甘、辛,含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等,具有活血散瘀、润肠止血的功效,可用于妇女产后淤血腹痛,便血,便秘,吐血等等。红苔菜有补虚的作用,可以活血,能增加食欲及促进新陈代谢。平时多吃红菜苔还可以提高机体免疫力,增强人体健康;而且红菜苔还含有丰富的维生素C,对淡斑、润肤、去皱、增加皮肤弹性都有很好的作用
需要食材
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- 红菜苔
- 400克
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- 干红辣椒
- 适量
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- 醋
- 适量
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- 菜籽油
- 适量
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- 蒜末
- 适量
做法步骤
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