酸辣红菜苔
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红菜苔性平、味甘、辛，含有大量的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等，具有活血散瘀、润肠止血的功效，可用于妇女产后淤血腹痛，便血，便秘，吐血等等。红苔菜有补虚的作用，可以活血，能增加食欲及促进新陈代谢。平时多吃红菜苔还可以提高机体免疫力，增强人体健康；而且红菜苔还含有丰富的维生素C，对淡斑、润肤、去皱、增加皮肤弹性都有很好的作用
需要食材
-
- 红菜苔
- 400克
-
- 干红辣椒
- 2个
-
- 菜籽油
- 适量
-
- 醋
- 适量
-
- 蒜末
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 味精
- 少许
做法步骤
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