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茄汁花菜

茄汁花菜

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需要食材

    • 番茄
    • 1个
    • 花菜
    • 1个
    • 油
    • 2勺
    • 盐
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 香油
    • 半勺

做法步骤

1.

准备好食材

茄汁花菜,准备好食材

2.

花菜洗净，切成小朵朵

茄汁花菜,花菜洗净，切成小朵朵

3.

加入锅里，加水煮沸，淋一点盐，焯一下水

茄汁花菜,加入锅里，加水煮沸，淋一点盐，焯一下水

4.

捞出来，控干水分

茄汁花菜,捞出来，控干水分

5.

番茄浇上开水，烫去外皮

茄汁花菜,番茄浇上开水，烫去外皮

6.

切成小丁

茄汁花菜,切成小丁

7.

起油锅，加入番茄丁

茄汁花菜,起油锅，加入番茄丁

8.

大火翻炒出番茄油

茄汁花菜,大火翻炒出番茄油

9.

加入花菜

茄汁花菜,加入花菜

10.

翻炒至花菜恹恹，撒入盐调味

茄汁花菜,翻炒至花菜恹恹，撒入盐调味

11.

淋入蚝油提鲜

茄汁花菜,淋入蚝油提鲜

12.

关火前，淋入香油提鲜

茄汁花菜,关火前，淋入香油提鲜

13.

美味的茄汁花菜就做好了

茄汁花菜,美味的茄汁花菜就做好了

小贴士

  1. 利用番茄，大火炒出番茄油，健康又营养。

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该菜谱创建于: 2021年12月20日 15:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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